WIEM, CO JEM

Podczas zajęć psychologicznych uczniowie ze Szkoły Podstawowej nr 2 im. Czesława Niemena w Korfantowie wzięli udział w praktycznym i angażującym ćwiczeniu dotyczącym zawartości cukru w popularnych produktach spożywczych. Każdy z uczestników wybrał swoją ulubioną słodką przekąskę, a następnie – na podstawie informacji zawartych na etykiecie – odczytywał ilość cukru w 100 g produktu. Kolejnym krokiem było przeliczenie, ile cukru znajduje się w całym opakowaniu. Zajęcia połączyły elementy edukacji zdrowotnej z nauką matematyki, rozwijając jednocześnie świadomość żywieniową uczniów.

W trakcie spotkania omówiono również rolę cukru w funkcjonowaniu organizmu. Układ nerwowy, a szczególnie mózg, potrzebują glukozy do prawidłowej pracy. Warto jednak podkreślić, że istotne jest źródło tego cukru. Cukry pochodzące z naturalnych, wartościowych produktów (np. owoców czy pełnoziarnistych produktów zbożowych) stanowią odpowiednie „paliwo” dla mózgu.

Z kolei cukier rafinowany, którego przykłady zostały przedstawione po prawej stronie gazetki, nie jest korzystny dla układu nerwowego. Jego nadmierne spożycie może negatywnie wpływać m.in. na zdolność koncentracji uwagi, procesy myślenia, zachowanie oraz efektywność uczenia się.

Zajęcia miały na celu zwiększenie świadomości uczniów w zakresie dokonywania zdrowszych wyborów żywieniowych oraz pokazanie, jak codzienne decyzje wpływają na pracę mózgu i samopoczucie.